Os Lugares do Azeite Transmontano

 

Series about the secret places, people and techniques surrounding the production of olive oil in Trás-os-Montes in north eastern Portugal. Here, some of the best olive oil of the world is produced by skilled farmers and gifted technicians.

 

This series was co-produced by four city councils of Tras-os-Montes: Alfândega da Fé, Mirandela, Vila Flor and Vila Nova de Foz Côa. The project includes a book, an exhibition and a website www.oslugares.chappa.pt, telling the story of the liquid gold in this region of Portugal.

 

 

 

Ensaio  acerca dos lugares do azeite transmontano, das gentes e das técnicas que tornam possível produzir um dos melhores azeites do mundo no nordeste de Portugal. Agricultores talentosos, técnicos de competências apuradas produzem azeite de exceção, um dos melhores do mundo, em Trás-os-Montes.

 

Esta série foi coproduzida pelos municípios de Alfândega da Fé, Mirandela, Vila Flor e Vila Nova de Foz Côa. O projeto inclui um livro, uma exposição e o website www.oslugares.chappa.pt, contando a história do ouro líquido produzido nesta região de Portugal.

 

 

 

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